今年的春天有荠菜飘香

童年时的我曾挎着小菜篮，在邻居姐姐的带领下，在草坪里、树丛中，菜地里，在那缺乏阳光照耀的潮湿地方，到处寻找着一种野菜，那种我们一般也称之为地菜的荠菜。在那春寒料峭或春暖花开的时节，年少的我在早春气息里跳跃，挎着那满满的收获，兴奋地奔跑着回到了家！向奶奶、妈妈汇报我的成果！多年后我到了美国，也曾不经意地在一条小溪边的杂草丛中见过，还采集了一些荠菜种子，期望来年能在自家的院中长成，可惜到了第二年春天，连荠菜的影子都未曾见过！

 

前不久在微信群看到了本地的荠菜采集处，于是和朋友相约一同前往，果不其然成片的荠菜在大树下、水渠旁，而和它相似的蒲公英就更多了，只是我们去的时间有些晚了，多数荠菜正在或已经开花了！但不管怎样我们还是满载而归，晚上就吃上了这许多年来头一次，非速冻的荠菜馄饨了！

童年时光的记忆，这久违的带着泥土气息的荠菜，给漂泊在外的我们带来故土的味道！

所有跟帖： 

• 我后院好像也有，都被我当草拔掉了。我尝过，生吃的味道不好啊。 -开心就好8- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 15:35:51

• 荠菜很容易种，只不过容易长百斑病。我们就撒籽在后院里种的。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 16:08:30

• 新鲜荠菜味道很好，冰冻的差远了 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 16:27:52