面条机没有醒面过程。 :(
用飞利浦面条机做出面条软塌塌的。
所有跟帖:
• 只需要加鸡蛋和盐就行了,我家的面条机做出来面条很好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:10:42
• 一个蛋不够,加2个蛋吗? -lavendar~- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:13:33
• 我就放一个鸡蛋一小勺盐再用清水给稀释,一次做3杯就是机器自带的杯的面条 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:16:55
• 我用一杯面+90ml水+1个鸡蛋= 做出来软塌塌的,不筋道。 -云梦- ♀ (68 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:13:54
• 水分太多。面的水粉比例大概是1:3 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:17:35
• 我第一次用也觉得不够筋道,我是北方人,所以加了鸡蛋和盐,再试觉得很好了,我是用的九阳,我很喜欢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:18:07
• 我是在面拌好后关上机器, 让面粒醒上10几20分钟再打开, 面条筋道多了。 -getoffer- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:11:48
• 面少了。另外,群里有人说出面前停机醒十分钟再重头开始, -lavendar~- ♀ (134 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:12:39
• 我家第一次作也是这样的,水放多了,另看上面网友的留言,在出面前面要在机器里醒10分钟 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 12/02/2017 postreply 09:18:40