第一次买这种鱼，请教一下怎么做好吃？谢！

Fresh wild pacific

Halibut fillet

所有跟帖： 

• 鱼呢？木有啊。。。 -o-o- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 10:56:02

• 有图了：） -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 10:57:19

• 我喜欢油煎。煎前洒点盐。 -翡翠&水晶- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 10:56:37

• 油煎简单，煎多长时间呢？ -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:06:58

• 煎熟就好了，就像平时你吃的鱼一样。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:10:01

• 片成片，稍微煎一下，加ketchup炒炒。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:10:56

• 这种鱼白白的，不容易进味，红红和看着有食欲:) -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:20:54

• 做鱼肉粥， -itistrue- ♀ (325 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:11:25

• 水煮鱼：）） -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:17:52

• 我也用tilapia做水煮鱼. 这个不舍得用. -谁知道我是真的- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:42:19

• +1. 这鱼味寡淡，得烧浓郁一点的 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:25:24

• 我都是撒点盐蒸了。 -dell_dell- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:21:25

• 清蒸或者撒点盐油煎，这种鱼很嫩，煎蒸时间都不要长了 -blueapple- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:24:26

• 我是这样子弄的，出来效果很好。 -谁知道我是真的- ♀ (487 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:27:37

• 这么厚能入味吗？总觉得这种鱼没点汤汁入味没什么吃头：） -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:29:57

• Parmasem cheese and bread crumb 挺入味的。我调的时候还加了点cream cheese. 也可以加 -谁知道我是真的- ♀ (23 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:33:11

• 噎的慌，看着～ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:31:32

• 先煎一下，才烤. 这样不用烤太长时间并锁住水分。 -谁知道我是真的- ♀ (26 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:35:02

• 似乎跟烤牛排差不多。我先试试你的这种方法，下次再试纯煎。谢谢！！！！ -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 13:12:12

• 这鱼比较麻烦，基本就是smoke的才好吃：） --百科-- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:31:43

• 做不好吃，很柴似的，手艺可能不行。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:32:16

• 谢谢大家。早知道那么麻烦就不买它了 -Sunblue- ♀ (200 bytes) () 08/14/2017 postreply 11:48:26

• 要是我，就 -zzn- ♂ (87 bytes) () 08/14/2017 postreply 12:05:29

• 好，谢谢！ -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 08/14/2017 postreply 13:09:48