老大，你口味够重的。浓油赤酱是本帮菜的特点。

圈子”必须是最肥腻、最香美的直肠，也就是肛门上面那一段。不 是这个，烧不出规整的圆圈，也不能满足老饕们对于肥糯酥烂的极致追求。

所有跟帖： 

• 吓死了，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 13:43:06

• 上海菜就是穷人下饭菜。一盘菜全家下饭。浓油赤酱 -人生不止眼前的苟且- ♂ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 13:46:10

• 口味偏向浓油赤酱的，小时候家里可能过得紧巴巴的。 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 13:51:38

• 不是贬低，本来就是。上海菜改良很多。旧上海菜很少能吃一桌的，太咸太腻。 -人生不止眼前的苟且- ♂ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 13:56:07

• 上海菜也有高大上和洋的，哈 -万发- ♂ (1872 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:02:40

• 看来看去都是不健康的菜：要么肥肉，浓要么油赤酱，不是腌制食品，就是煎炸，不是甜就是油腻。 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:07:39

• 我看过网上一张上海被日军占领时期的报纸上主妇一周菜单，令人吃惊的丰盛 -醉卧花底间- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:06:33

• 你这是横扫一大片啊？：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:04:49

• 实在不爱吃上海菜，：）） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:05:42

• 吃多了上海菜，我容易得抑郁症，都是乌头巴脑味道，实在受不了，：）） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/08/2016 postreply 14:07:08