从田园到餐桌:)

来源: 糊涂蛋 2016-07-22 19:52:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2160 bytes)
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1。韭菜每年都当草养

 

2。自从年初学会做韭菜盒子以后,割得越勤,长得越快

 

3。盒子的面要用开水和得软一些。也可以先用筷子开水和面,最后加点温水。

和好的面,养一会儿后就很容易揉光滑了

 

4。韭菜切碎放一边。

虾仁切粗粒加胡椒粉和盐。鸡蛋加足够的盐打散。家里只剩3个鸡蛋了,少了点。

不粘锅里加足够多的油,温油加蛋液,不停地用筷子搅散。最后加虾仁翻炒至略红即可。

 

5。鸡蛋虾仁拌到韭菜里

 

6。像包大饺子一样,捏紧不漏就成。 初学,卖相实在不咋样

 

7。不粘锅放一点油,中小火两边煎黄即可。中间也可加锅盖稍焖下。

8。配加了小米的稀饭,吃撑了恨

谢谢看贴:)))

 

所有跟帖: 

晚上尽量不看这些,好不容易 -茹烟- 给 茹烟 发送悄悄话 (190 bytes) () 07/22/2016 postreply 19:56:44

俺更是 -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 糊涂蛋 的博客首页 (184 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:10:42

握手,紧紧滴 -茹烟- 给 茹烟 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:13:00

香。 -鱼儿离不开水- 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 19:57:24

8787:) -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 糊涂蛋 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:11:01

香! -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:08:45

谢谢! -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 糊涂蛋 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:11:19

自给自足,赞。 -source4book.com- 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:11:47

谢谢8787:) -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 糊涂蛋 的博客首页 (0 bytes) () 07/22/2016 postreply 20:12:16

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