爱虚荣的故事---回国礼物【1】-美食还需美器

来源: 国公 2015-09-02 15:15:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (14383 bytes)
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每次回国,准备礼物,要花费很多精力。从相机,手工西服,皮鞋到首饰和食品,因人而异。老妈只要照片。一个有几十年前的老照片的电子相册,视为瑰宝,每日必看。

妹妹的口味每年不同,要专门准备。近几年专要古董刀叉。用来请客,以示与众不同。时常被人要走。后来发现古董刀叉竟是国内富人新宠身份象征。现准备了几套,用来送亲友。

随着人们对时尚和生活的奢华追求越来越高涨,餐具也成为身份与地位的象征,正悄悄引导着五金奢侈品的发展与未来。近日,一家德国菲斯勒锅具制造公司推出一 款由黄金、钻石打造出来的平底锅,每款售价高达10万英镑,堪称世界上最昂贵的锅。从菲斯勒锅具接连推出的几款产品不难看出,国外对奢侈品的重视与喜爱, 一些大牌的镀金奢华的餐具以“身份与财富之象征”形象成为富有的上流社会的消费宠儿,令餐具也从最普通的生活用品完成了到精致奢华的完美蜕变。同时也将奢 侈品从工艺品、限量版转向女性厨房用品方面。

从前些年的古董交易中,五金企业可以看到银制餐具正在重新热起来。伦敦佳得士曾经拍卖过一套有着近400年历史的银餐具,它于1615年在德国制造,包括12副刀叉、汤勺、甜品叉和三只盐瓶,是已知最古老的成套餐具,起拍价格高到令人咋舌的30万英镑。

如此昂贵的价格,除了其具有历史意义外,也得益于它以珐琅和金线作装饰的繁复设计。17世纪晚期之前,主人是不为客人提供餐具的,那时的潮流是“富人带 着自己的餐具出行,单是把柄材料的选择就显示了财富和地位”,有着精美雕刻的象牙、珊瑚、玛瑙或琥珀把柄的餐具是上流社会使用的,而餐具的雕刻工艺更是让 人垂涎。


“穿金戴银”奢华餐具 富人新宠身份象征


据悉,匹配的成套餐具是到18世纪末才成形的,而 到了19世纪60年代,产银业的发达导致产生了专用的餐具,一套餐具的器件可以多到146件,包括牡蛎叉、点心叉、甲鱼汤匙,以及鱼、水果、海鲜乃至色拉 刀等。这些繁复的餐桌礼仪也为后人留下了大量的古银餐具,在伦敦和纽约等地的古玩店中,各色的银制水壶、杯盘和刀叉重新被人们发现其价值,尤其是父辈买来 作为送给新婚夫妇的纪念礼物,一套19世纪12件套的普通银制餐具,平均售价大约在几百英镑。

甚至是年代更近一些的名设计师作品,也 开始成为了国际收藏家追捧的对象。上世纪五六十年代的英国,在餐具的设计上涌现了大批的经典款式,如罗伯特·韦尔奇于1962年推出的“阿尔维斯顿” (Alveston)餐具系列、戴维·梅勒于1953年推出的“普赖德”(Pride)餐具系列、杰拉尔德·本尼和斯图加特·德尔文设计的餐具,都堪称经 典,一直到今天都还在生产,数十年中只略微改动了一些款式和材质。

在2004年的苏富比拍卖会上,杰拉尔德·本尼设计的1969年产 的一套24餐位228件银制餐具拍出了1.8万英镑的高价;2005时斯图加特·德尔文设计的1968产的一套8餐位100件定制银制餐具以8000英镑 成交;两年前,一套8餐位82件的“阿尔维斯顿”餐具,配上原装红木盒,市价只需850英镑,如今则需要超过1500英镑。可谓金碧辉煌 实用与高调的完美结合。
 

诺贝尔奖餐桌 (网上照片。我还要努力,去坐坐,哈!)

所有跟帖: 

我一直想买套银刀叉。有次拍卖,1000刀起拍。后来不知道拍了多少。 -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:20:36

有个画友就是把家里妈妈的好好看的铜器顺手送给老师,眼睛都不眨一下。 -香香生煎馒头- 给 香香生煎馒头 发送悄悄话 香香生煎馒头 的博客首页 (149 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:42:23

你肯定也能逛到喜欢的!铜器很多啊。我给你发短信,你收到了吗? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:45:07

从来不看的!先陪礼道歉,过会儿去看。好对不起! -香香生煎馒头- 给 香香生煎馒头 发送悄悄话 香香生煎馒头 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:46:58

你的私房钱正好够了,哈 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:23:59

人家起拍。估计最后好几千!我后来用20刀买了套木头炳的,也是老货啊? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:25:38

1000有点贵了。我送妹妹这套是镀金的,才100多,1840的。那时英国就能电镀了。 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:36:24

好几千!但是 sterling silver , 不是镀的! -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:40:04

你的是银镀金? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:41:00

我送妹妹好几套了,让她公司老总拿去了3套了,送客户了。 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:47:38

镀银的,随便拿。几十刀就有了。 -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:50:28

我们这里镀银的,现在一般是 10个 $1。我前几天刚花$2.25 买了6个sterling silver小勺。 -Teafun- 给 Teafun 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/03/2015 postreply 09:53:24

925银不错 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:43:27

真是高大上。那黄油刀用来抹甜面酱? -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:43:32

国内多数人分不清,什么是吃鱼的,什么是抹黄油的,哈 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:50:39

要的是气派。想起当年流行b p 机时男女腰上都别一个:)我也是其中之一。嘻嘻 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:54:02

对,这套镀金的看起来和金的一样。要的是谱 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:00:35

前几天刚和朋友说,传统银器不实用了,应该开发点新的家庭用的银制品:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:45:09

没有艺术沉淀积累,没有培育市场,难! -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:52:32

现在家用银制品真很少,以前家家有点钱就会有点银器,现在有什么?:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (92 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:57:02

现在不需要,也用不了。以前人家有专用老妈子擦银器。 -wolfkiller8- 给 wolfkiller8 发送悄悄话 wolfkiller8 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:43:02

听说现在没有中西各一套高档餐具,新娘不拜堂 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:57:54

新娘最好有3个陪嫁丫头:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:58:52

外嫁中东啊 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:03:03

中东那块儿大概都用金子了 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (933 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:06:46

哈哈 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:12:14

还是不锈钢的好 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 15:54:59

自己用实在 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:04:03

木头的值钱不? -source4book.com- 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (38 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:05:02

我有一个镶银的木碗,和几套拌萨拉的木勺叉子 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:10:43

从博客转过来,丢了一些照片 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:31:23

问一下,大家不在意旧的吗?因为我送人从来送新的,自己倒是买过老古董,自己留着,不会送人:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:11:56

送新人一定要新的。我妹妹专要古董。爱虚荣啊。一套古董签字笔,签了个大合同,赚翻了。 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:17:54

想起来,我第一套银餐具就是在古董店买的一套崭新的银餐具。卖的人说是送给新人的礼物,新人不喜欢,从来没用过 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (182 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:26:30

不是不喜欢式样,是不愿意伺候这个祖宗。 -wolfkiller8- 给 wolfkiller8 发送悄悄话 wolfkiller8 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:50:17

我只有一个往咖啡里加糖银勺在用。 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 17:06:30

我家有不少,每次用前用后都得擦,太麻烦已经很久不用了 -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:12:02

是麻烦。我自己从来不用 -国公- 给 国公 发送悄悄话 国公 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2015 postreply 16:18:58

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