我觉得这个方法靠谱一点。等以后有勇气的时候试试。
所有跟帖:
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做温泉蛋,小锅水烧开,把蛋整个放进去,大约7分钟(要多实验几次),拿出来,蛋白熟了但嫩嫩的,蛋黄是溏心的,加酱油吃
-mickey222-
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10/24/2014 postreply
04:17:18
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我懒。就用煮蛋器。妥妥的。根本不用记时间。
-苹果梨-
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10/24/2014 postreply
04:23:54
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我也是这么做的,不过听说用咖啡机做温泉蛋最方便,我还没试过。
-betadine-
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10/24/2014 postreply
04:41:39
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有壳的我老是搞不好。我的是水开了,把蛋磕下去成荷包蛋,一分钟关火,等几分钟看样子捞起来
-慧惠-
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10/24/2014 postreply
05:23:15