请教，低筋面粉的英文是什么？想做饼干，不知买什么样的面？谢谢！

来源: Maude 于 2013-12-22 17:37:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 饼干是all purpose面粉吧。低筋的做蛋糕的。 -Kamioka- ♀ 给 Kamioka 发送悄悄话 Kamioka 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 17:39:40

• 低筋面粉就是cake flour -横塘雨眠- ♀ 给 横塘雨眠 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 18:12:58

• 谢谢回复！ -Maude- ♀ 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 18:56:08

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