今天买了一大截莲藕,哪位大虾教俺做一个简单好吃的菜?
所有跟帖:
• 炒肉丝就不错 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:03:12
• 肉都做了红烧肉,好多的红烧肉汁是不是可以利用一下? -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:08:37
• 醋溜藕片,南乳藕片,排骨莲藕汤 -jizi- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:03:36
• 俺一般就是糖醋藕片 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:07:16
• 排骨炖藕。 -fantasticdream- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:03:41
• 这个从来没作过, 详细说说? -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:05:19
• 美国的莲藕炖不烂,最好用砂锅或者厚搪瓷锅,先炖莲藕一小时,再放排骨 -甜齿- ♀ (84 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:11:39
• 回复:这个从来没作过, 详细说说? -fantasticdream- ♂ (6680 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:18:33
• 网上找的。俺家一般是切片。 -fantasticdream- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:19:11
• 这个一定要试试 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:51:23
• 焖小排也行,作藕盒估计你没耐心。南方菜里也可以灌糯米蒸。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:05:39
• 这玩艺儿,随便做都好吃。 -恩借盖- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:05:44
• BBQ不行吧?哈哈 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:07:36
• 也就你有这想象力。 -恩借盖- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:10:26
• 以前国内街边卖的烧烤串串里,藕片是我最喜欢的之一。 -cdwb- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:11:25
• 嫩藕灌糯米蒸,沾白糖吃是小时候的风味。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:23:59
• 老藕才拿来灌糯米蒸或者煮汤或炖,新鲜嫩藕是生吃或者清炒的。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:08:11
• 参照这个。http://www.youtube.com/watch?v=fX8mRuN1yYU&list=PLhKcC9iq1G -qqww789- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:21:09
• 红烧肉放莲藕,特别好吃。 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:23:12
• 说起红烧肉。。。 -恩借盖- ♂ (211 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:35:01
• 还是你台座大人爱你呀 :-)) -甜齿- ♀ (12 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:00:37
• 她太healthy. -恩借盖- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:04:35
• 哈哈,管她呢。 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:05:01
• 反正俺就是土:) -恩借盖- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:05:35
• 中午刚做了红烧肉, 肉汁怎么也收不干,那俺就用来炖莲藕了吧 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:54:45
• 应该肉味十足,呀米 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:07:34
• 那今晚就是这个了 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:10:11
• 我老公做耦合子(藕加肉,油炸),天下第一美味 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:29:16
• 饺子馅馄饨馅两片薄藕夹中间,鸡蛋面粉糊裹一下油炸。。经典美味:) -青昀- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:47:56
• 要搭香醋上桌。。切记 😄 -青昀- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:52:02
• 这个可以试,鸡蛋面粉糊是怎么调? -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:56:15
• 用打蛋器调啊。。水+1只加蛋+面粉+小盐+葱花。。调成糊 :) -青昀- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 15:58:59
• 比例呀,美眉 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:00:28
• 难倒了。。俺都是凭感觉啊。。😄😄 -青昀- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:01:46
• 这个叫藕夹,那面糊跟做茄盒一样调, 做过茄盒没? -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:02:07
• 实在懒,可以用超市的天妇罗粉。 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:05:59
• 你俩儿说得俺一愣一愣的 -几颗汗滴- ♂ (59 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:09:11
• Tempura batter mix, 专门用来给懒人炸东西吃的。 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:12:45
• 多谢了 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:20:44
• 莲藕鱼饼. -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 16:22:15
• 荷塘小炒:莲藕片加黑木耳加百合片。或者莲藕拿榨汁机榨出藕粉加水加冰糖煮开,人间美味。剩下的藕渣加肉糜做藕圆。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 12/15/2013 postreply 17:03:06