下霜前辣椒树全部拨了，收获了40多磅大辣椒，还有10多磅没长大的小辣椒，该如何储存？

是国内的湘椒品种，很大个的。

所有跟帖： 

• 晒干，盐腌，速冻，冷藏，泡菜，剁辣椒，辣椒油。 -北京娃- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 16:31:37

• 哇，这么多做法，我都不会做，以前都是我妈帮我：（ -爱睡懒觉- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 16:42:50

• 邮给我点：） -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 16:32:08

• 給个地址，我就邮，真的好多。。。 -爱睡懒觉- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 16:43:29

• 我觉得还是晒干最好，最环保卫生。谢谢了，我不怎么吃辣。：） -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 18:03:00

• 放在腌酸菜的坛子里， 腌好了捞着直接吃或和肉炒着吃， 不辣， 味很好 -amber0912- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 17:16:06

• 可以不拔的，我的辣椒种了3年了 回复：下霜前辣椒树全部拨了，收获了40多磅大辣椒，还有10多磅没长大的小辣椒，该如何储存？ -柳月星荷- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 18:20:00