鲜。炖着炖着就白了。

所有跟帖： 

• 别提了，我都把鱼头扔锅里了，一查还要先煎才白，就又捞出来煎了煎。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 12/30/2012 postreply 20:06:46

• 当然要先煎一下的。以前常喝的鲫鱼汤不都这样做的。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 12/30/2012 postreply 20:08:19

• 唉，当然，当然以前只喝不做的。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 12/30/2012 postreply 20:16:35

• 不煎不白，终于搞清楚了。 -爱Fishing- ♂ (0 bytes) () 12/30/2012 postreply 20:34:42

• 对，据说要使鱼汤白一是要先把鱼煎一下，第二是放入开水中，第三是要用大火墩。 -诚言- ♀ (0 bytes) () 12/30/2012 postreply 20:09:14