俺整了一个，压出的馄饨皮为什么都是洞，面太软吗？

正准备去退掉

所有跟帖： 

• 很有可能啊。做面皮，面条，和面不能太软的 -woth- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:04:35

• 来回多走几遍就好了 -温馨秋月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:05:56

• 明天把面搞硬些再试一次 -qka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:08:08

• 不要退，我刚买的时候不会用，觉得这是个废物。 -圆心- ♀ (124 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:09:44

• 好几年前国内的朋友送了我一个我还没打开呢，好像在地下室哪里放着，得去找找。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:11:58

• 用这个机器做的。先压成薄面片。我这个比较便宜，marshall里15块买的，用了10年了。 -圆心- ♀ (239 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:13:02

• 记下了，水和面的比例多少？谢谢 -qka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:13:07

• 我不知道，只是凭手感。比做饺子的面要硬很多。 -圆心- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:15:15

• 1 杯水：3杯面 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:20:22

• 不会太硬吗？ -qka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:25:07

• 面条不硬。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:29:43

• 面要饧一会儿，然后反复用1档压两遍。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 11/29/2012 postreply 19:32:35