还是家坛好，私房的大师们菜做得好火气也大，阿圆在隔壁也被气着了

所有跟帖： 

• 火气大不是坏事：）一言堂挺无味的 -养心若鱼- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:30:05

• 好比菜里加点辣椒:) -圆心- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:56:51

• 我也不喜歡一言堂,喜歡聽各人不同的意見. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:23:02

• 那个作品，菜还好，但太拽！而攻击蝌蚪的菜“看了没胃口”我认为完全是嫉妒，哈哈 -稻穗儿- ♀ (198 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:34:22

• 我同意，所以我都不去私房贴菜，其实他的菜一般拉，不必那么拽 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:38:15

• 你说的太对了，他的菜其实我们都会做。不过蝌蚪我自叹望尘莫及。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:44:12

• 那天我得去他餐馆坐着吃一顿，评啥都是我做给别人吃，赫赫 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:48:19

• 他家餐馆里我不远.我也呀去吃吃看.不过,我的胃还是喜欢中餐多些. -圆心- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:58:40

• 他的餐馆是不是在肯德基？ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:03:11

• 同意，上个小破菜字里行间都是挑衅， 他的菜才真是让人没了胃口 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:44:27

• 我也看到了，有的人有的美食吃，还火气这么大。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:51:58

• 我只是觉得非常莫名其妙，不就一个肉丸子，非要吃了火药吵一架 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:56:16

• 赶紧替蝌蚪大师批你一下，狮子头可不是肉丸子！不过7瘦3肥的可不好吃，要6肥4瘦的才够糯呢 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:01:28

• 我没有说蚵蚪呀， 我说的是那个作品之外。 还真没见他做过什么很出众 -小葡萄妈妈- ♀ (166 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:13:34

• 就是的，为啥从来没人骂毛毛妈， 爱厨， 孑孓呢？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 11:14:43

• 同意蝌蚪是目前私房之最 -Meowsic- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:09:47

• 觉得他不嫉妒蝌蚪。说实在的，蝌蚪的中餐和私房很多高手比做得一般 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:48:49

• 我觉得家坛有的人做菜纯粹就是做手工艺品，可看性强，不见得真的对我的胃口。我也就找几个跟我的口味比较接近的大厨的博客看看。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:38:57

• 我一般是看我不会的，再跟着学。 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:42:53

• 那你做菜一定很牛，喜欢下功夫。我一般看这个菜的材料详细，做工简单，能重复，才去做。 -jasondand- ♀ (260 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:48:19

• 不敢说很牛，但是爱吃，所以有动力专研：）昨天做了虾肉馄饨给儿子几个小朋友吃，有一个连汤很 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:52:19

• 连汤都吃得一口不剩 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:53:46

• 口味是区域性的，南北不一；同样是南方，闽南和广东，潮汕的口味也不一定和得来。 -养心若鱼- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:46:32

• 是的。不过确实在私房学会了不少做饭的技术。要我以前绝对不会碰包子这类面试，真的是一窍不通。 -jasondand- ♀ (37 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:50:47

• 对啊， 生煎包子对我来说简直是天外之物，现在也可以做给老公孩子们吃了 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:55:19

• 我这几天做了sour dough bread, whole wheat, 9-grain, rye bread。马上挑战fren -jasondand- ♀ (104 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:59:28

• good job! -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:11:00

• 很久不去私房了 多数太难学不会 爱去本地吃喝坛 看网友点评哪家餐馆饭菜好 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:46:05

• 没有气,和和~~~太喜欢吃酱肉了.回头也做些:) -圆心- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 08:56:02

• 看了大家的回帖，觉得有意思阿，作品之外的菜虽比蝌蚪的家常，也是一般人可以学的 -皮球- ♀ (462 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:17:27

• 家常好呀，别人上家常菜有人砸吗？ 没有呀！！ 作品之外被砸是他人品不好 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:23:50

• 看来那里是想把 作品之外砸走了，剩下的都是人品好了？：）） -皮球- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:26:13

• 我没有去砸他， 不过非常理解他为什么一上菜就被砸， 哈哈 -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:34:44

• 我没说你，只是觉得，这次他是很久没来的了，一出来就被砸，叶不符合常理， -皮球- ♀ (111 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:39:48

• 你不说，我还真不知道作品之外多久没去私房小菜了。 -小葡萄妈妈- ♀ (172 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:50:59

• 我跟小葡萄妈妈 -天涯人远- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:15:14

• 我没看狮子头那篇，如果他说什么西餐就烤火鸡，可能是指他自己不会做西餐，要是他做西餐也就是 -皮球- ♀ (74 bytes) () 12/20/2010 postreply 11:00:03

• 呵呵！他被大师的粉丝砸 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:51:04

• 蝌蚪在家做的菜无论是外形还是摄影都很普通。他不是大陆的人，从小在外国长大，对中餐的理解很难说的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:52:26

• 呵呵，我喜欢吃中餐，所以老学着做些。 -皮球- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 11:02:56

• 蝌蚪对川菜可能理解不深，但他的粤菜非常好，一看就是很有根基的。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 11:13:29

• 他这次上的菜，让我觉得好饿呀。也喜欢小蝌蚪的真性情。 -y2001- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 09:18:18

• 你们是不是已经开始休假了？我刚吃了饭准备去赶集了。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 12/20/2010 postreply 10:02:39