我去年回国就吃过一道菜:凉拌南瓜头

来源: 关键字 2010-06-27 09:39:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (415 bytes)
去年回国时同学请我吃一顿,席间就有这么一道菜,叫凉拌南瓜头。就是把嫩的南瓜秧掐头,在开水中煮一下,过凉水后再凉拌。以前从来没有听说南瓜秧能吃的,不过我吃过之后真的没有觉得不好吃。其味道虽不算绝美但也真的不算差。味道嘛,就跟吃凉拌南瓜头一个味,自己品尝去吧。还吃了一顿野味宴, 全部是野猪、野兔、野獾、野鹿、野鸭、野蘑菇等,当然都是人工饲养的“野”动植物了。我的结论是国人现在是想着法的吃没有吃过的东西一满足猎奇心理。

所有跟帖: 

现在想起以前吃那么多野味我就吐 -cut- 给 cut 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/27/2010 postreply 09:47:54

把绒毛刮掉就不难吃了 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2010 postreply 10:02:56

南瓜苗上汤,比南瓜好吃多了。10多年前在深圳的餐馆和超市都常见的 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2010 postreply 12:55:23

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