最后谁拿回家炖了吃了呢

回答: 是的, 还是Stanley Cup, 看看这儿polebear2023-03-13 16:14:00

所有跟帖: 

美国南方那些州真的吃catfish, 有次去密西西比州立大学出差,被招待吃catfish -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 16:39:49

我们这儿啊。猫鱼很好吃啊,清蒸、吊汤、汆魚片、炸、……都行,千万别红烧。野生的,太老、太大 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 16:52:23

catfish就是猫鱼就是鲶鱼,下次去超市知道了。清蒸的话我只知道sea bass 海鲈鱼挺嫩的 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:00:08

这边儿的catfish跟国内的鲶鱼长得很像,只是有胡子,做不好容易腥 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:04:07

“猫鱼”是没文化的 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (108 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:05:20

我们称北美猫鱼为胡子鲶鱼(^-^) -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:06:44

鲇(鲶)就含有胡子的意思。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (11458 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:15:19

可是好像这边儿的鲶鱼很腥啊,它们长得太大了!记得有次在Grand Rapid看到别人钓起来的鲶鱼,得有十几斤,吓人 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:17:34

哈,我跑过 Grand Rapids Marathon. 认识Don Kern. -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 20:25:44

哈哈这个还真不知道 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:11:26

有一阵子我们喜欢钓鱼,猫鱼太多了,一甩出去就咬钩儿,后来下令猫鱼不准拿回家(o^^o) -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 17:00:55

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