有时有人送酒,常常被我当料酒用了。有人听说了,说太浪费了。料酒才一块多钱一瓶,送的酒都是几十块一瓶。
做肉的意思是当料酒用吧?
所有跟帖:
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哈哈,我也纳闷了一下。豆腐做肉我知道,叫做素鸡素鸭素鹅。
-布兰雅-
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01/31/2023 postreply
04:17:16
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一个川菜大厨教我:烧排骨或者炖猪肘子前,都用调味料腌制一夜去腥,要用到酒,我用葡萄酒代替黄酒。
-严惠姗-
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01/31/2023 postreply
08:54:54
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小布能钻到字眼里去。
-严惠姗-
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01/31/2023 postreply
09:14:10
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是的,当黄酒用。
-严惠姗-
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01/31/2023 postreply
08:50:20