是啊。我的理念就是要找好吃的。这些甜得要命的食物真难吃。齁嗓子眼。

来源: 布兰雅 2022-11-07 11:56:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (395 bytes)

我爱吃食物的原味,而不是佐料和添加剂。

青菜有青菜的香味,白菜的香味又不一样。

现在大概明白了,为什么最近回到美国再也找不到欧洲那种面包。

不单单是甜的问题,是没有“麦香”。工艺不同。Fermentation不过关,机器控制的。火候也不过关,机器烤的。

所有跟帖: 

嗯,我也喜欢美食,要找原汁原味的好食物 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2022 postreply 12:02:21

小布对欧洲的面包是念念不忘啊 -小眼睛精灵- 给 小眼睛精灵 发送悄悄话 小眼睛精灵 的博客首页 (167 bytes) () 11/07/2022 postreply 12:20:38

自己烤,我以前做梦也没想过自己烤面包,现在非自己烤的面包不吃,不加盐,不加糖 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2022 postreply 16:06:10

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