是啊。我的理念就是要找好吃的。这些甜得要命的食物真难吃。齁嗓子眼。

来源: 2022-11-07 11:56:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我爱吃食物的原味,而不是佐料和添加剂。

青菜有青菜的香味,白菜的香味又不一样。

现在大概明白了,为什么最近回到美国再也找不到欧洲那种面包。

不单单是甜的问题,是没有“麦香”。工艺不同。Fermentation不过关,机器控制的。火候也不过关,机器烤的。