讨论 总是有益。
Gary Fettke是澳大利的一位骨外科医生。
他过去常常遵循传统的营养建议来遵循标准的食物金字塔。他现在坚信从他自己、他的朋友、家人和病人身上看到的好处，吃低碳水化合物健康脂肪饮食。他是有些good points。以下摘自他的一个访谈。
Gary Fettke：
不仅要质疑传统食物金字塔，而且完全挑战它。我说如果你照食物金字塔来吃，你会因食物金字塔而死。食物金字塔背后的政治是可怕的。它有6-11份碳水化合物。你知道：谷物、大米、意大利面。这实际上是由食品和农业产业推动的，而不是由其背后的科学家推动的。
饮食指南已经过时了。这些指南都是几年前的，基于更早的研究，然后又被食品工业污染了。
作为因NoFructose.com而闻名的人，在夏天到来的时候，是的，我吃一点水果。不是很多。现在是柠檬的季节。很多时候，我可能一天吃一个柠檬。我们实际上应该在夏天吃水果，因为在夏天我们身体生产维生素D。维生素D实际上对果糖代谢和控制炎症非常重要。
我认为营养等于炎症。如果你的饮食不对，那么你就会有炎症。
我总共吃什么？肉类和蔬菜。我吃很多奶制品，尤其是奶酪，还有一些坚果。我每天通常是从煎蛋开始的。昨晚的剩菜包括奶酪。我们住在农场，所以我把新鲜鸡蛋放在那里，自由放养的。
Dr. Gary Fettke的谈访全文：
https://180nutrition.com.au/180-tv/the-3-most-important-health-tips-you-will-ever-hear/
