不是我说啥,我对国内的研究可信度很低。。。

本帖于 2022-10-17 15:32:06 时间, 由版主 落花飘零 编辑

蛋白质,脂肪和糖分的吸收,是看时间段的,一定时间之内能吸收多少,脂肪吸收最慢。但是如果反复吃,加餐,除非是肠胃有问题(这也是gastric bypass surgery的由来),最后这些能量都会被吸收,除非是无法消化的食物纤维。

你是用同位素标记食物吗?怎么track身体吸收了多少呢?

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