不是我说啥，我对国内的研究可信度很低。。。

来源: 于 2022-10-17 15:29:16 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

蛋白质，脂肪和糖分的吸收，是看时间段的，一定时间之内能吸收多少，脂肪吸收最慢。但是如果反复吃，加餐，除非是肠胃有问题（这也是gastric bypass surgery的由来），最后这些能量都会被吸收，除非是无法消化的食物纤维。

你是用同位素标记食物吗？怎么track身体吸收了多少呢？