日进一步。。。

日进一步。。。

今天星期五,明天在家睡懒觉,想起这个满眼放光。。。

努力一把,今天跑4英里继续向36分钟努力。从6。5MPH开始最后加到6。9MPH,跑出36:40,很接近了,从前几个星期尝试的38分多迈了一大步。

奖励自己点什么呢?总不能老吃爆米花。。。

去中国店里买油面筋和肉馅,准备回家做油面筋嵌肉。。。结果没有肉馅了。

买了几个芋头,一个芋头放微波炉里热一分钟,正好熟透了吃热乎的。。

所有跟帖: 

你最好别买超市的肉馅,那都参杂有边角料或者筋头巴脑的东西。你买整块的好肉,比如里脊肉,再买个绞肉机,几分钟搞定。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 11:37:05

学到了,以后自己买肉切 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 11:45:44

唐唐周末快乐! -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 11:53:39

同乐同乐! -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:32:27

如果要做扬州狮子头,要用刀切大粒,不绞。这样才像狮子的头发。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 15:34:25

还要有肥有瘦的,五花肉最好。 -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (167 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:28:16

是,扬州狮子头要肥肉的。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:48:37

电动绞肉机有不同种的,有刀片绞成稀糊糊的,也有推进式的绞成颗粒的。哈哈,我用后者。 -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:33:18

刀切的有棱角,好看。不过现在的狮子头几乎看不到狮子的卷发了,就是个大肉圆。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:50:55

刀切的当然好,可是麻烦呀! -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:57:56

我喜欢切菜,各种刀工。很享受。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 17:30:07

没有绞肉机的时候,都是用刀剁肉馅,剁白菜。。。 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 19:57:02

你这么一说,我特想吃狮子头了,哇,吓我一跳啊! -严惠姗- 给 严惠姗 发送悄悄话 严惠姗 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 16:59:39

口水哗哗… -Multi-Sports- 给 Multi-Sports 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 18:58:38

哈哈,想吃不如吃不着,才是馋的最高境界,哦,不,自制力的最高境界 -polebear- 给 polebear 发送悄悄话 polebear 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2025 postreply 19:59:04

请您先登陆,再发跟帖!