我以前写过，这会儿没时间找，就是激烈长时间运动时的胃供氧不足。我们血液提供能量，在比赛中供给大脑20%，双腿双脚接近40%以上，手臂10%以上，剩下的10%多点要保持呼吸，心脏本身耗能，全身循环。这个时候，分配给肠胃，特别是胃的能量所剩无几。人体亿万年演化，没有考虑边高速追捕猎物的同时还要消化。人类耐力好已经在动物顶端了。
所以，饭后百步走是错误的，应该彻底休息，大蛇吞象，然后不动，晒太阳，就是为了快速消化。给胃最高补给。人也一样。
对于我们跑步，明白这时胃的消化能力，要好好呵护。我吃胶后10分钟之内都不大舒服，甚至反过来影响跑步的速度，除非再拉高一些心率。于是，可以采用“少量多餐”的方式，慢慢下咽，即使到了口中，也视肠胃舒服程度，缓慢下咽，而不是一口吞下，更不能一次吃几个。为了图省事。即使年轻人，比如前些年的Jim Walmsley. 这是一对矛盾，跑步中吃胶麻烦，想速战速决吞下，但肠胃不接受。我们只能慢点来。我们可以吃得勤有些，在上一个胶肯定消化并且吸收了之后，就吃下一个。
至于喝水，此时不是补液的时候，而是为了消化。明白了这个目的，那就要喝一点（不喝不行，要有少量液体），但不猛灌，而冲淡了胃液。同样道理，最好用水，因为那些溶液本身有是需要胃来消化的，更加重了胃的负担。喝水在胶吃过之后十几分钟再喝，减轻胃的负担，也许可以试试。
我还在想，其他因素。你肠胃不适是在白天还是晚上容易发生？气温低也不利于消化。冷血动物吃了东西后爱晒太阳。
大峡谷的湿度也不正常。需要更多的水（电解质要跟上）。
大峡谷的爬升强度也大，是反过来的高山（先下后上）。除了耗能，长时间的下冲运动不知道对胃的影响是什么。
瞎扯几句我想到的。抛砖引玉，我们一起探索这个难题。
