是的，特别是亚洲人，本来很多就酒精不耐受，得癌症的几率更高

 

当饮酒时，乙醇被代谢成乙醛，这是一种类似于甲醛的化学物质，会导致 DNA 损伤并具有其他促癌作用。 ALDH2 是负责将乙醛分解成乙酸的主要酶，乙酸是无毒代谢物。

亚洲人很多有酒精不耐受，因为酒精代谢一个关键酶ALDH2变异，因此无法把乙醛无法转换为乙酸，乙醛会在体内积聚，导致面部潮红、心跳加快。

这种人群在亚洲非常多见，他们饮酒会造成食道癌风险明显增高。

所有跟帖： 

• 是的，亚洲人酒精不耐受的比例高。看图表顺便复习了生化知识。 -emei2cccc- ♀ (167 bytes) () 05/03/2023 postreply 11:39:08

• 看来是同行！ -落花飘零- ♀ (0 bytes) () 05/03/2023 postreply 11:56:59