为啥泡茄片? 俺最怕做茄子,无论怎么努力,总会把高雅的紫色柒成咖啡—般。
顶湘肴!
本帖于 2014-08-15 07:13:13 时间, 由普通用户 美西游子 编辑
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严格地讲,这是对付秋茄子的。秋茄子吃起来会涩,切片后水泡就好了。一般买的茄子嫩,没这个问题。
-农村出来的博士后-
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08/15/2014 postreply
07:22:12