闲聊吃饭自由

本帖于 2025-03-09 09:31:30 时间, 由普通用户 牛经沧海 编辑

自带一个中国胃,无论住在哪里,都会去中国超市买菜。2016年退出职场,开始研究厨艺,越做越好,越吃越爽。只是身体却开始向三高前倾。两年前的一天,突然觉得成为饮食的奴隶,决定改变。二十多年前戒烟也是同样的感觉。一件事从享受到奴隶就不值得继续下去了。

通过三轮(三天、三天、十天)水断食,我的胃完全重置。如今我已经完全没有对任何菜系的依恋,另一方面,以前不能吃喝的东西也可以自由享用。以前不能喝咖啡,不能吃辣,不能喝牛奶,不吃饺子包子,如今都完全开放。最好笑的是,以前依赖中国蔬菜,现在完全随便。

现实吃饭自由,免疫力大幅提升,比如困扰二十多年的花粉过敏不见了,血糖回归正常,视力恢复,体重也得到控制。


今日午餐,一人份。好吃哈

所有跟帖: 

赞,我家也是越来越多的沙拉,主要是LD坚持的 -BrightLine- 给 BrightLine 发送悄悄话 BrightLine 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:33:48

我家现在是推行自制;除非太馋啦 -名校FAN- 给 名校FAN 发送悄悄话 名校FAN 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:34:51

赞!我是吃货,我家我做饭我做主,他蹭饭他洗碗 ;-)每天一顿正餐(中午,一天肉一天素),晚餐是蔬菜水果杀啦或水果奶昔 -最西边的岛上- 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:45:35

吃饭铺张的默默路过:) -flyingdust11- 给 flyingdust11 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:46:55

请问什么是 三轮(三天、三天、十天)水断食? -江水草- 给 江水草 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:49:28

不吃东西 -牛经沧海- 给 牛经沧海 发送悄悄话 牛经沧海 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:50:00

10天不吃饭只喝水? -数学博士- 给 数学博士 发送悄悄话 数学博士 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:58:38

牛帅能不能分享下这水断食具体是怎么执行的。 -othershore- 给 othershore 发送悄悄话 othershore 的博客首页 (151 bytes) () 03/09/2025 postreply 10:18:00

参见 -牛经沧海- 给 牛经沧海 发送悄悄话 牛经沧海 的博客首页 (128 bytes) () 03/09/2025 postreply 10:52:07

拷贝牛帅博客里回复的。186 - 限制两顿饭在六小时内,18小时空腹。 204 - 限制两顿饭在四小时,二十小时不进食。 -bobpainting- 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 11:04:30

你是说通过断食,胃重新设置。血糖也恢复正常啦?还是说你血糖正常是因为你现在的饮食选择? -好心态- 给 好心态 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 09:59:06

主要是重置,然后彻底改变 -牛经沧海- 给 牛经沧海 发送悄悄话 牛经沧海 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 10:42:00

我们最近1年做了一些饮食的改变,也做轻断食,现在LD不但减少了一点体重,各种指标非常好,他医生高兴的不行,归功于自己,哈 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (245 bytes) () 03/09/2025 postreply 10:11:49

哈哈!教练也是从运动员过来的,拿出好运动员的毅力来 -吃货99- 给 吃货99 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 11:53:48

食物的原味, 不过我还是喜欢加一点配料 -大头山- 给 大头山 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 10:44:34

俺还是喜欢美食 -麻你- 给 麻你 发送悄悄话 麻你 的博客首页 (301 bytes) () 03/09/2025 postreply 11:08:30

最好吃的饭永远是屏幕上秀的自己吃不到的。 -吃货99- 给 吃货99 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 11:51:36

十位数的资产,就吃这个还努力干啥?-- 开玩笑了,俺也喜欢吃这个了:青菜水焯一下就是一顿。 -ybdddnlyglny- 给 ybdddnlyglny 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 11:53:30

十位数起码一个billion,搜了一下,全美国现在只有756个billionaire而已 -丁丁在美洲- 给 丁丁在美洲 发送悄悄话 丁丁在美洲 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 12:24:24

不要小瞧了投坛,这里上十位数的应该有几位。 -ybdddnlyglny- 给 ybdddnlyglny 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 13:09:41

那美国billionaire的几十分之一都在这儿了,可能美国全部的华人billionaire都在投坦 -丁丁在美洲- 给 丁丁在美洲 发送悄悄话 丁丁在美洲 的博客首页 (60 bytes) () 03/09/2025 postreply 14:57:00

视力恢复,这个太厉害了!就是吃出来的?我以前视力好得很,目前老花得太厉害了,做梦都想甩掉眼镜。 -购物不狂- 给 购物不狂 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 13:09:53

估计我之前血糖偏高,影响了视力。 -牛经沧海- 给 牛经沧海 发送悄悄话 牛经沧海 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2025 postreply 13:47:00

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