闲聊吃饭自由

自带一个中国胃，无论住在哪里，都会去中国超市买菜。2016年退出职场，开始研究厨艺，越做越好，越吃越爽。只是身体却开始向三高前倾。两年前的一天，突然觉得成为饮食的奴隶，决定改变。二十多年前戒烟也是同样的感觉。一件事从享受到奴隶就不值得继续下去了。

通过三轮（三天、三天、十天）水断食，我的胃完全重置。如今我已经完全没有对任何菜系的依恋，另一方面，以前不能吃喝的东西也可以自由享用。以前不能喝咖啡，不能吃辣，不能喝牛奶，不吃饺子包子，如今都完全开放。最好笑的是，以前依赖中国蔬菜，现在完全随便。

现实吃饭自由，免疫力大幅提升，比如困扰二十多年的花粉过敏不见了，血糖回归正常，视力恢复，体重也得到控制。


今日午餐，一人份。好吃哈