油温很重要,200摄氏度。太低了,就会成油棍
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• 是不是太高了、以致光外面受劇高温度、油面発硬阻止油熱進入到面内部。想多炸一点時間、外面焦了 -飯盛男- ♂ (98 bytes) () 03/22/2019 postreply 17:30:00
• 油条的标准油温是200C,大家都这么说。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 03/22/2019 postreply 17:42:17
• 是不是太高了、以致光外面受劇高温度、油面発硬阻止油熱進入到面内部。想多炸一点時間、外面焦了 -飯盛男- ♂ (98 bytes) () 03/22/2019 postreply 17:30:00
• 油条的标准油温是200C,大家都这么说。 -云在天上- ♀ (0 bytes) () 03/22/2019 postreply 17:42:17