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» 鸡也可同样做,特别是鸡胸肉.不过时间不要长.一般大块瘦白肉都值得浸
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鸡也可同样做,特别是鸡胸肉.不过时间不要长.一般大块瘦白肉都值得浸
来源:
weston
于
2009-11-25 08:46:23
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本文内容已被 [ weston ] 在 2009-11-25 18:09:25 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
【聊天篇】烤火鸡前戏—先复习化学
由
weston
于
2009-11-25 07:36:02
瘦的红肉也可以.经典的是cornned beef,比如去掉油脂的beef brisket
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