鸡也可同样做,特别是鸡胸肉.不过时间不要长.一般大块瘦白肉都值得浸

来源: 于 2009-11-25 08:46:23 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

瘦的红肉也可以.经典的是cornned beef,比如去掉油脂的beef brisket