马德里的两顿饭：一喜一忧，同样难忘
Herve0660
2026.02.06 于巴黎
去年十月底的马德里之行，给我们留下深刻记忆的，不止有宏伟的王宫，热闹的广场，可与巴黎比肩的艺术博物馆，还有两顿截然相反的午餐,一顿意外惊艳，一顿却令人失望。这两次用餐体验，也让我们对“旅行中如何吃饭”多了一层理解。
惊喜：在马德里遇见“秘鲁炸海鲜”
那天我们参观完马德里王宫，又一路步行到不远处的埃及德波神庙（Templo de Debod）,再折回西班牙广场看塞万提斯纪念碑（Monumento a Miguel de Cervantes）。接近中午时分，肚子开始咕咕叫了。
我们打算沿着马德里最热闹的商业街格兰大道(Gran Vià)慢慢往东走，边走边找餐馆，随缘解决午餐。没想到刚走出西班牙广场来到格兰大道路口，就被一家餐厅吸引住了。透过玻璃窗，看到里面坐着不少顾客，两个姑娘正对着一大盘金黄酥脆的东西大快朵颐。看起来香气都要溢出窗外。
这时，一位男士从餐馆出来,指着门口上面餐馆的招牌主动向我们介绍：这是一家秘鲁餐厅，主打炸海鲜，进来试试？我们从没吃过秘鲁菜，带着好奇心走了进去。餐厅分地上和地下两层，几乎坐满，气氛热闹。服务生递上菜单，我们直接点了刚才看到的那道菜，一份炸海鲜拼盘。
不久，一大盘端了上来：鱼、虾、墨鱼、扇贝… 全部裹粉，连壳一起炸，配上生菜洋葱丝和特制酱料，分量十足，摆放考究，色泽诱人。
24欧元一大盘，两个人吃得刚刚好。更重要的是 — 真的很好吃。外酥里嫩、鲜香十足，是那种会让人边吃边点头的满足感。在西班牙的首都，却吃到一顿惊艳的秘鲁海鲜，这份意外，让旅途多了一层温度。
失望：吃海鲜饭遭遇“宰你没商量”
同样是在马德里，却也有一次完全相反的经历。
海鲜饭（Paella）是西班牙最著名的美食之一。我们在巴黎吃过，以前来西班牙时也有不错的印象。所以这次旅行的最后一天，特意想再好好享受一顿。
我们就在市中心旅馆附近找了一家看起来规模不小的西班牙餐厅。门外露天座位坐了不少人，看上去生意不错，于是就进去了。坐下后，我们直截了当地说：想吃海鲜饭。服务生提醒需要等大约半小时，我们表示完全可以等待。然而，大约20分钟后，海鲜饭就端上来了。这本身已经让人心生疑问，更糟的是味道：米饭偏生，口感发硬（不是正宗的那种夹生，而是干硬）；海鲜寥寥无几，只有几只贻贝和小虾蜷缩在锅底 。
45欧元一小锅。不好吃，还很贵。那一刻几乎可以确定：这很可能是从冷冻柜里拿出来临时加工的“游客版海鲜饭”。我们被宰了。失望之余，也是一堂现实的旅行课。
同一座城市，两顿饭，却像一面镜子的两面。
为什么秘鲁炸海鲜令人惊喜？
• 并非刻意寻找的“网红店”
• 带着开放心态尝试陌生菜系
• 价格合理，分量真实，好看又好吃。
为什么西班牙海鲜饭让人失望？
• 带着吃名菜的心态而来,期望值太高
• 餐厅位于最密集的中心地段,游客容易被宰
• 价格高品质低,分明是半生不熟的预制菜。
这两次吃饭体验让我们明白：
1.不要执着于“必须吃当地名菜”，有时真正的惊喜，反而来自意料之外的选择。
2.游客最密集的地方，往往最容易踩坑。尤其是“看起来很大、菜单很多国语言、主打招牌名菜”的餐厅。
3.保持好奇心，有时比做足攻略更重要。旅行的乐趣，常常来自偶然。
马德里的这两顿饭，一喜一忧，却同样难忘。或许这正是旅行的意义：不是每一餐都完美，但每一次经历，都会成为故事。
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格兰大道路口的秘鲁餐厅
24欧的炸海鲜拼盘
西班牙餐馆
45欧一锅的海鲜饭（Paella）
塞万提斯纪念碑
马约广场
太阳门广场
格兰大道
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