马德里的两顿饭：一喜一忧，至今难忘

来源: Herve0660 于 2026-02-06 10:16:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

马德里的两顿饭：一喜一忧，同样难忘

Herve0660

2026.02.06 于巴黎

去年十月底的马德里之行，给我们留下深刻记忆的，不止有宏伟的王宫，热闹的广场，可与巴黎比肩的艺术博物馆，还有两顿截然相反的午餐,一顿意外惊艳，一顿却令人失望。这两次用餐体验，也让我们对“旅行中如何吃饭”多了一层理解。

惊喜：在马德里遇见“秘鲁炸海鲜”

那天我们参观完马德里王宫，又一路步行到不远处的埃及德波神庙（Templo de Debod）,再折回西班牙广场看塞万提斯纪念碑（Monumento a Miguel de Cervantes）。接近中午时分，肚子开始咕咕叫了。

我们打算沿着马德里最热闹的商业街格兰大道(Gran Vià)慢慢往东走，边走边找餐馆，随缘解决午餐。没想到刚走出西班牙广场来到格兰大道路口，就被一家餐厅吸引住了。透过玻璃窗，看到里面坐着不少顾客，两个姑娘正对着一大盘金黄酥脆的东西大快朵颐。看起来香气都要溢出窗外。

这时，一位男士从餐馆出来,指着门口上面餐馆的招牌主动向我们介绍：这是一家秘鲁餐厅，主打炸海鲜，进来试试？我们从没吃过秘鲁菜，带着好奇心走了进去。餐厅分地上和地下两层，几乎坐满，气氛热闹。服务生递上菜单，我们直接点了刚才看到的那道菜，一份炸海鲜拼盘。

不久，一大盘端了上来：鱼、虾、墨鱼、扇贝… 全部裹粉，连壳一起炸，配上生菜洋葱丝和特制酱料，分量十足，摆放考究，色泽诱人。

24欧元一大盘，两个人吃得刚刚好。更重要的是 — 真的很好吃。外酥里嫩、鲜香十足，是那种会让人边吃边点头的满足感。在西班牙的首都，却吃到一顿惊艳的秘鲁海鲜，这份意外，让旅途多了一层温度。

失望：吃海鲜饭遭遇“宰你没商量”

同样是在马德里，却也有一次完全相反的经历。

海鲜饭（Paella）是西班牙最著名的美食之一。我们在巴黎吃过，以前来西班牙时也有不错的印象。所以这次旅行的最后一天，特意想再好好享受一顿。

我们就在市中心旅馆附近找了一家看起来规模不小的西班牙餐厅。门外露天座位坐了不少人，看上去生意不错，于是就进去了。坐下后，我们直截了当地说：想吃海鲜饭。服务生提醒需要等大约半小时，我们表示完全可以等待。然而，大约20分钟后，海鲜饭就端上来了。这本身已经让人心生疑问，更糟的是味道：米饭偏生，口感发硬（不是正宗的那种夹生，而是干硬）；海鲜寥寥无几，只有几只贻贝和小虾蜷缩在锅底。