杜编，你说的对甲状腺不好的是Pearl Millet, 还是所有小米？

你的出处：https://www.todaysdietitian.com/newarchives/070112p40.shtml  这里说是Pearl Millet对甲状腺不好。难道所有Millet都含有Goitrogen吗？我查了一下，Pearl Millet和我们的东北小米长相不一样。

所有跟帖： 

• 不是中国陕西的小米。俺在那边做过流病调查，地甲病与环境中微量元素丰富有关，碘只是其中一。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 05/02/2021 postreply 12:16:19

• Pearl millet 肯定有，其他的品系没有明确的肯定和否定，缺乏权威性的研究 -dudaan- ♂ (344 bytes) () 05/02/2021 postreply 14:05:33

• 谢谢两位回复。我老家是东北小米的产地，大量吃小米，也是缺碘引起大脖子病的重灾区 -sourbaby- ♀ (976 bytes) () 05/02/2021 postreply 21:09:19