【寿桃生日寿司】--谁说过生日只能用蛋糕庆祝?

来源: i999 2012-09-27 22:00:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5336 bytes)
本文内容已被 [ i999 ] 在 2012-09-29 14:24:05 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

老公生日快乐!老公过生日了,我说做个蛋糕吧,老公说不想吃蛋糕。但是生日就是生日啊,怎么着都要庆祝一下。不吃蛋糕怎么庆祝呢?这几天我真是想破脑袋啊,每天睡觉前都要花时间琢磨怎么表达一下我的祝福。老公是个很朴素的人,不喜欢浪费,吃东西清淡,为人低调内敛。太难的太精致的选择我做不来,找一款实用,好吃,特别,带祝福,又不太难的来做吧。于是,就有了这款【寿桃生日寿司】。寿桃就是用来拜寿的,寿司本身就带了“寿”字,双重寓意啊!用来给老公庆祝生日再合适不过了。这么别致的生日寿桃寿司,让老公惊喜不已啊!
材料:
寿司米,寿司醋,粉色寿司拌料,黄瓜片,胡萝卜丝,寿司海苔,寿司卷
做法:

寿司米煮好放凉,拌入寿司醋备用。
a: 桃果子的做法
1.取少量寿司米,拌入粉色寿司拌料(相当美味的调料),把米染成粉色,捏成圆柱形。
2.铺好一张海苔,底部放胡萝卜细丝,胡萝卜细丝上方粉色米饭团条。
3.卷起海苔成团,跟胡萝卜丝相对的,寿司团底部用小刀切开,放入一片海苔,用两边的米饭夹紧。这片夹在当中的海苔,可以选择一片海苔对折,稍稍长一点,伸出桃子还可以充当果柄。
4.胡罗卜丝的部分捏成尖尖的形状,使桃果子成型。
b:桃叶子做法
1.仔细切下小黄瓜皮四长条,不宜过窄,太窄了看不出效果。
2.另外剪下跟黄瓜皮差不多宽的海苔,夹在两片黄瓜皮之间。这就是叶子了。
c:寿司外皮的做法:
1.准备一张寿司海苔,薄薄地一层白色的寿司米。
2.桃果子带胡萝卜的一段朝下放在寿司米上,另一边放上两片桃叶子。
3.用寿司帘卷紧整个寿司。切去两边整齐的寿司头。
4.用小刀慢慢切开寿司,就可以看到寿桃造型了。用小刀切的时候一定要慢,而且刀面要经常用湿布擦干净,这样切出来的截面才会漂亮。
只是文字菜谱太抽象了,上图解吧,一目了然。
超详细图解请看这里

所有跟帖: 

想法满别致的,创意要表扬。但内容就是纯米饭不好吃啊,这个可改进。 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2012 postreply 22:17:37

生日宴还有其他好吃的,这个就是主食。谢谢建议。 -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2012 postreply 22:21:54

这个寿桃蛮像的,巧手啊! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2012 postreply 23:27:22

桃子和叶子有点分家了。还是没练熟,多做几次会好些。谢谢鼓励! -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2012 postreply 23:47:13

挺好看的~ 粉紅色稍微淡了點,可以在小部份的粉紅色米里加幾滴甜茶汁,捲在淡粉紅米 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (105 bytes) () 09/28/2012 postreply 04:51:34

甜菜汁,:) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 06:26:28

哪里可以买到? -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 08:47:16

超市里应该有cooked beetroot, 在蔬菜区,真空封装 。。。 -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 09:10:42

谢谢姐姐,我从没吃过这个啊。 -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 16:59:50

你下次去超市的自助沙拉吧看看,拿吧台上那個最小的裝沙拉醬的塑料小盒,誏他們給你倒點兒汁,通常不會要你錢.:) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2012 postreply 05:44:27

回复:【寿桃生日寿司】, 挺漂亮。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 06:15:33

每次看到偶像捧场都激动。 -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 23:46:52

好可爱!---- 别砸我---- 看着有点像小孩的屁股。。。。哈哈哈 -nycgal2008- 给 nycgal2008 发送悄悄话 nycgal2008 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 07:06:31

CO :好可爱!---- 别砸我---- 看着有点像小孩的屁股。。。。第一眼也这印象。赞一个创意。 -波城客- 给 波城客 发送悄悄话 波城客 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 08:38:49

你们太好笑了。是很像小孩屁股! -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 12:17:32

真的非常喜欢动脑动手呀,顶! -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 08:52:02

谢谢姐姐,最近喜欢做饭,心思花的多点。 -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 12:18:39

回复:也可以换个口味过生日——鲜虾寿司蛋糕zt -半生熟的咸旦- 给 半生熟的咸旦 发送悄悄话 (482 bytes) () 09/28/2012 postreply 09:42:51

太精致啦! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 11:42:06

厉害!!虽然最近每次吃寿司都消化不良。。还是要支持! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2012 postreply 11:50:07

很别致的礼物,这才是情义无价! -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2012 postreply 17:52:46

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