面发的不错,形状还需要再提高:)

来源: 某家的李园长 2020-02-27 08:07:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

是啊,怎么总是口会开呢:))) -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 09:41:26

是不是皮要擀得很大呢?我这个南方人做面食真是不行,哈哈哈 -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 09:45:00

哈哈,我还以为你故意留的小口呢!皮不用擀很大,包子的面要稍微比做馒头的面软一点这样好收口一些,南方人会包包子已经很不简单了,加油 -某家的李园长- 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2020 postreply 10:14:44

帖主说话有没有经过思考?扬州富春茶社的包子你见过吗?youtube上见过上海面点师傅做的包子吗? -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (423 bytes) () 02/27/2020 postreply 18:41:38

唉,误解了,我市说我这个南方人,做面食不行:)) -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2020 postreply 04:37:42

只要肯学习,不论是南方人,还是北方人,都能做好面食 -套马杆- 给 套马杆 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2020 postreply 08:00:41

对的,谢谢鼓励!:) -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2020 postreply 08:19:36

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