我觉得面发得挺好，跟你说的一样，

揉揉放那，一会儿又会发很大，切成小块，揉揉，放那儿一会儿又发很大。
倒是包成包子之后，看不出来再长大了。要说这次发面和以前有区别，可能是揉得不够，面发起来看着都挺好的，所以很不明白。