天冷了,温度低,所以需要长时间.你可以把水烧到40C左右关火,然后放笼屉上去,可以加速发酵.

来源: 天儿晴了 于 2014-11-17 08:34:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

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• 我头天晚上发面， 不到两个小时就发到超过两倍大了 -JYYXHEN- ♀ 给 JYYXHEN 发送悄悄话 JYYXHEN 的博客首页 (280 bytes) () 11/17/2014 postreply 08:37:10

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