为啥要发三次？两次不够吗？

来源: 重奶咖啡不加糖 于 2018-01-04 18:41:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 是为了更好的揉进干面，另外面团也会更劲道 -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (194 bytes) () 01/04/2018 postreply 19:08:33

• 是发两次吧？ -qq0785- ♀ 给 qq0785 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2018 postreply 20:17:50

• 我的理解也是发两次，揉三次。 -夏日跟风- ♀ 给 夏日跟风 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2018 postreply 22:24:14

• 蒸前放十分钟也算是发酵的话，那就三次：） -种菜的兔妈- ♀ 给 种菜的兔妈 发送悄悄话 种菜的兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 04:48:43

• 这样做的馒头有层次，质地口感好 -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 10:40:53

• 这样做的馒头有层次，质地口感好 -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 10:40:53

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