竹笼屉是真好,现在苦于竹屉太小。每层摆不了几个馒头。馒头蒸大起来后,气在底层就完全被堵住。
本帖于 2015-12-13 10:35:32 时间, 由普通用户 outdesperation 编辑
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是有这个问题,所以我只能做小的馒头。 不锈钢的笼屉冷水下锅中火恒温蒸馒头麻皮的机会小点。
-猫眼狗眼-
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12/13/2015 postreply
10:48:42