烧饼，春卷及其他

烤烧饼为了吃火锅的

500克面粉，一包干酵母加水，合成软面团，发起来之后，抹油酥。卷起，做出小饼。

烤箱200摄氏度烤18分钟左右。

 

德国的猪蹄，几乎是白拿的，再便宜的东西，也要精工细作

把猪蹄泡水两天，几乎就没有怪味了。水要常换。

南乳猪蹄，酒用的茅台。

虾子春卷

大虾切小段，一点盐，胡椒粉，姜汁，和荸荠碎，拌成馅料，最后蘸上芝麻，炸熟

这是我家最常做的前餐，国人，洋人都合适。

 

小甜点

Panne cotta

 

现在快过节了，饭局太多，甜点量大就是负担了，这个很清淡，还有些水果，反应不错。

最后上个大型甜点    甜甜圈

 

 

所有跟帖： 

• 大赞！ -辣凉粉- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 04:29:50

• 漂亮有情调 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 06:52:48

• 贊一個 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 08:27:06

• 手艺真好！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 09:24:24

• 漂亮！ -anonymous4- ♂ (32 bytes) () 12/18/2017 postreply 09:33:59

• 最后一张最漂亮^_^ -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 09:38:29

• 北美猪手比十年前贵多了：）））以前一刀都能买好几个。。。 -albatross- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 09:50:39

• 烧饼好，我怎么做的层次不够呢？ -DanaD- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 11:38:36

• mouth watering... -helloworld1000- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 13:52:12

• 颜色太好看了。原来煮角要用水泡，学习了。每次吃得挺香，但有时候也觉得味道不够纯。有人说有猪毛味er -玄米- ♀ (0 bytes) () 12/18/2017 postreply 20:33:34