川菜80%是不辣的，可惜现在全世界的中餐馆都只学了麻辣，遗憾

所有跟帖： 

• 川菜是中国四大名菜，那些diss川菜的根本就没吃过正宗川菜，以为放一勺豆瓣酱一把辣椒花椒就是川菜，吃到的 -wxcqq123- ♀ (38 bytes) () 03/14/2019 postreply 18:12:38

• 是的，很喜欢看那些写老川菜的食谱，长见识 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 18:17:35

• 以前国宴都是川菜师傅掌勺，山寨川菜就跟假茅台假五粮液一样把川菜的名声都搞坏了 -wxcqq123- ♀ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 18:23:10

• 我怎么记得从老毛建国开始国宴就一直以淮扬菜为主，何时轮到过川菜师傅显身手? -xsz- ♂ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 22:34:15

• 你没听过风水轮流转？去查查什么时段国宴是川菜师傅好了 -wxcqq123- ♀ (0 bytes) () 03/15/2019 postreply 07:58:13

• 从国民党到共产党的国宴，从来就没川菜什么事，都是维扬菜，川菜根本不上台面。 -kozy- ♀ (0 bytes) () 03/14/2019 postreply 23:12:37

• 大清的时候宫廷是鲁菜。京菜是鲁菜。 -danjuan- ♂ (0 bytes) () 03/15/2019 postreply 06:18:55

• 人人一根大葱蘸酱？再每人一节有 -wxcqq123- ♀ (192 bytes) () 03/15/2019 postreply 07:57:19

• 那怪谁呢？：）纽约遍地的川菜都一个味，麻辣 。 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 03/15/2019 postreply 05:27:32