应该是熬豆沙的时候加猪油，然后包豆沙粽子的时候里面加一小块板油。嘉兴肉粽用的是腿肉加一块back fat.

所有跟帖： 

• 熬豆沙的时候是有加猪油的，包豆沙粽的时候加一小块板油，下次我试试。侬冬紧哦，吃客，学习了～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 05/29/2019 postreply 18:00:00

• 互相学习，你做得很好啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 05/29/2019 postreply 21:33:15