除了不沾电饭锅，煮米饭还有什么锅可选啊

不粘锅有涂层，长期用不安全，有一种不锈钢的电饭锅，有人用过吗？会不会粘很多米而清洗费劲？

所有跟帖： 

• 其实我们小的时候都没有电饭锅，煮米饭很多种方法 -revy.kichen- ♀ (158 bytes) () 10/09/2020 postreply 12:53:54

• 用碗装好米和水，放在蒸锅里蒸 或铁锅焖饭，砂锅焖饭，是不是做起来挺费工夫的？ -Calab- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 12:59:34

• 一点都不费功夫，我家蒸锅两层蒸架，可以同时蒸蛋羹或者糯米排骨或者鱼，一锅米饭和菜都出来了：） -revy.kichen- ♀ (107 bytes) () 10/09/2020 postreply 13:31:51

• 哈，周作人家乡的做法 -elfie- ♀ (209 bytes) () 10/10/2020 postreply 07:44:34

• 沙锅或不锈钢锅焖饭一点不费功夫， 我一直都是这末焖米饭， 从不用电饭宝。 一边焖饭， 一边做菜， 同时完成 -zongzaipiao- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 17:00:42

• 同意，而且砂锅煮米饭比电饭锅好吃：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 19:39:00

• Instant pot 是不锈钢内胆，它是集高压锅和电饭锅一体的，但是煮好以后不能像电饭锅一样立马打开。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 13:02:07

• 用Instant pot煮米饭有点费工夫，20分钟吃不到嘴里，因为要等凉了，没压力才能开锅盖 -Calab- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 13:08:45

• 把气阀略微拨动一下，可以迅速放气。拨动的角度小一些，则放得缓一些，角度大则快一些。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 15:01:16

• 用大同电锅啊。 不锈钢内胆，但是不沾。 -jxuer- ♀ (571 bytes) () 10/09/2020 postreply 13:41:20

• 哦，这么贵吗？ 我也是一直用大同电锅，记得只有60刀左右 -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 15:16:41

• 我也是用大同电锅，用了10+ 年了 -Shine20- ♀ (194 bytes) () 10/10/2020 postreply 14:47:33

• 大同电锅，instant 高压锅，都是不锈钢内锅 -kitty_cat- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 14:16:27

• 大同电蒸锅的内锅可以根据需要，轮换不同尺寸的不锈钢盆或瓷碗 -bluey- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 14:35:23

• 不锈钢内胆的煮好要放10 分钟左右再舀饭就不会沾了 -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 15:18:11

• 强烈推荐牛头牌电饭锅。buffalocookware.com -Ayala- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 16:20:34

• +1000 经久耐用，非常好，不用担心特氟龙 -加州阳光123- ♀ (52 bytes) () 10/09/2020 postreply 17:59:47

• 我就用普通的不锈钢锅焖（不是隔水蒸），控制好水和火候没问题，需要摸索经验 -新年好运- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 19:28:58

• 当然有很多煮饭的方法，但电饭锅还是最省心的 -elfie- ♀ (209 bytes) () 10/10/2020 postreply 07:48:10

• 人多我用铸铁锅，自己就高压锅蒸。两种方法都是能快速煮好的。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 10/10/2020 postreply 14:54:57