如果是我,我会再加点老抽,让它变红,有时候甚至变得红得发黑。
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• 家常一般用老抽发黑,饭店用糖色比较多,发红。 -bingze- ♂ (0 bytes) () 06/09/2020 postreply 19:30:37
• 炖的时候多加点糖,收汁的时候就会有糖色,发红。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 06/10/2020 postreply 10:18:06
• 家常一般用老抽发黑,饭店用糖色比较多,发红。 -bingze- ♂ (0 bytes) () 06/09/2020 postreply 19:30:37
• 炖的时候多加点糖,收汁的时候就会有糖色,发红。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 06/10/2020 postreply 10:18:06