没想到扁尖笋可以做红烧肉，这个深受启发了！

所有跟帖： 

• 可以的，在扁尖笋中挑出比较老且比较结实的部分，剪成一寸左右的长短，这个煮肉特别好吃。洗净盐分，在泡水6--7 小时，而嫩的部分用 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 21:59:41

• 嫩的部分用于煮扁尖冬瓜汤或扁尖毛瓜汤。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 22:01:23