中国的包菜都是比较嫩的, 美国有一种皱皱的包菜还不错
包菜有好多种, 有的就是很硬,像紫甘蓝就只适合做沙拉或高压锅狂炖的。
所有跟帖:
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白人爱吃的蔬菜很多都很硬,纤维素多,比如kale,看着就很难吃,但是白人就爱吃它,很推崇它。
-天乙贵人-
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11/03/2023 postreply
18:30:24
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朕买过紫甘蓝,跟这次的圆白菜一样硬阿,就换了绿色的圆白菜,还是煮不软,还没有菜香味,要使劲嚼,更嚼得菜味儿都没了
-转帖司令-
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11/03/2023 postreply
18:34:40
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你买的是炖肉汤的包菜,冬天喝一碗热的肉汤加包菜,纤维素有了,营养有了,这就是白人的思维。
-天乙贵人-
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11/03/2023 postreply
18:36:07