尽量不要用碘盐, 不缺碘地区使用碘盐会刺激甲状腺肿大, 女士们尤其小心

来源: 心态平和 于 2012-11-17 04:49:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 科学发酵，让【四川泡菜】更健康美味 由 i999 于 2012-11-15 00:40:23

所有跟帖： 

• 我也听泡菜专家说要用非碘盐做泡菜。 -麻辣空间- ♀ 给 麻辣空间 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/17/2012 postreply 13:40:08

• 四川传统用岩盐，因为不靠海嘛。但是科研表示碘盐更好。见文献。 -i999- ♀ 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2012 postreply 19:36:18

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