我的那个碗是夹起来的掉不下来

很硬的面没试过，本来应该是全蛋面。roller 说明书有错误，三杯半面应该是330克，它写830克。我一糊涂按重量称。面太多太散，只好加水慢慢揉成面团。

还好鸡蛋面煮出来是硬的，虽然压出来的面条比较软，煮熟却比一般的少加水的面条还有咬劲。

这个机器应该是永远用不坏的，如果motor不过热烧坏用一辈子没问题. 

夹碗的支架很结实，碗后面有个spring要使劲按进去。没有支架的那种看上去有点玄啊，motor震动起来会摇晃。