udon面的膜子我在淘宝上看到过，当时有事没来得及当场买，第二天再上淘宝，就不见了，我当时就傻了，目前只有日本有卖吧。

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• 日本乌冬面也就是切面，不用啥模子。在日本旅游时曾经去体验过一下 -20146- ♀ (6 bytes) () 08/21/2015 postreply 09:50:12

• 北美的标配粗面条一样可以用，煮时间不要长，过冷水洗掉淀粉，口感和买的切面差不多。和手打的有区别。 -猫眼狗眼- ♀ (192 bytes) () 08/21/2015 postreply 09:54:03