【馒头】奶白轩软,简单步骤,看看就明白 【图文+视频】

来源: 凡人小事儿 2020-08-28 11:29:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1647 bytes)

我们熟悉的馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。是咱们老百姓最常见的一种主食。原指有馅的为馒头,现北方地区称有馅的为包子,无馅的为馒头;南方一些地区则将有馅的、无馅的统称为馒头。

 

既然上一期做了包子这次就走做馒头吧,北方人喜欢大馒头,大小伙子一次吃2个没问题,南方人则偏爱小馒头,沾炼乳,夹肉松,今天咱们都做一下,让他们开个会吧。

 

吃馒头要就着:

 

所有跟帖: 

虽然我们把有馅的无馅的统称为馒头,但是肉的会说是肉馒头加以区别哈,补充一下!! -ladysummer- 给 ladysummer 发送悄悄话 ladysummer 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 11:30:59

记住了,肉馒头,哈 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:13:09

做得挺好。按本人的意念里,有馅的叫包子,没馅的叫馒头,到底对不对,我也不知道。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 11:35:15

你说的我觉得对,谢谢玫瑰 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:12:17

做的真好! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 11:51:23

谢谢哈,每周都吃,家常便饭 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:13:52

馒头很漂亮。好像江浙一带、上海都称为馒头;北方和其它许多地方还是叫有馅儿的是包子。 -色迷心窍- 给 色迷心窍 发送悄悄话 色迷心窍 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 11:51:51

我这个就是馒头,因为里面啥也没有呢,嘿嘿 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:14:45

我是南方的,有馅的一定叫包子。 -livingsky_里村- 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:19:40

俺家这个经过鉴定是馒头,哈 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 12:24:25

白胖馒头好吃,你的白盘子好看 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 15:33:04

奥,你说那个装肉松的小碗吗 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 16:43:40

各位都没看过水浒吗?在宋朝的时候,馒头是有馅的。 -花椒- 给 花椒 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 16:05:26

以前看过《水浒传》,现在只记得大概,很多详细的情节都抛在脑后了,惭愧啊…… -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 16:29:31

很久以前看过,如今已经记不清细节了,大家还是吃馒头吧,谢谢 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 16:46:42

喜欢吃小白馒头 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 17:50:27

谢谢 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 19:24:31

白胖子好吃:)) -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 18:14:37

对,刚出锅的时候才香 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2020 postreply 19:25:49

刚出炉的馒头好吃!赞! -鱼之厨房- 给 鱼之厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/29/2020 postreply 03:45:15

谢谢您 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2020 postreply 10:29:46

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